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Histoire de l'évolution de la pensée religieuse dans la société médiévale occidentale : naissance du culte des reliques, les différents types de reliques, les croyances liées à leurs pouvoirs, les guérisons miraculeuses, l'apparition des trafics[...]
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Causes, déroulement et conséquences de la bataille d'Anthon opposant le Prince d'Orange Louis de Châlon, le duc de Bourgogne et le duc de Savoie Amédée VIII au gouverneur du Dauphiné. La victoire des Dauphinois et la conservation de la province [...]
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Présentation de la cité médiévale de Tripoli et de ses ressources. Sa force commerciale, sa renommée dans le domaine de la médecine, de la philosophie, des mathématiques et des sciences, son influence intellectuelle sur la noblesse latine durant[...]
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Rôle social des êtres surnaturels et des animaux fabuleux en Europe, au Moyen Age. Importance de ces croyances. Leur place dans la littérature et l'art. Deux exemples : le dragon, représentation du mal et la licorne représentation du bien.
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L'influence de la fréquence et de la violence de la mort dans la vie quotidienne, au Moyen Age, en Europe occidentale, sur la production artistique picturale et littéraire : en poésie, en peinture (fresques, tableaux). Exemple de la Danse Macabr[...]
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Etude de quelques poésies de Villon (le Testament, des ballades) ayant des thèmes communs : la hantise de la mort, la fuite du temps, la fragilité de l'existence. Analyse de son oeuvre poétique à travers son écriture lyrique et ironique, doulour[...]
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Aspects de cette fête populaire au Moyen Age, en France et en Europe. Origine historique, but et fondements, exemples de divertissements.
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Les grands principes de la cuisine médiévale en Europe occidentale : l'utilisation des épices, la recherche des saveurs élaborées, le souci de couleurs.
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Présentation du Liban médiéval ; vie quotidienne dans cette riche civilisation ; vie de la colonie franque en Terre sainte, à travers les récits et chroniques des croisades.
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Brève description d'un aspect de la vie quotidienne des Français au Moyen Age : le matériel de cuisson, les matériaux utilisés pour leur fabrication, les espaces culinaires, la vaisselle, les pratiques et usages liés aux repas.
