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Exemple d'un élevage de vaches laitières au Luxembourg : la surveillance des animaux, la traite et l'alimentation des vaches, la collecte du lait. Témoignages.
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Les races de vaches élevées pour la viande, l'alimentation des animaux, le transport des animaux, les différentes sortes de viande de boucherie. La crise de la vache folle et l'épidémie de fièvre aphteuse. Témoignages.
