Article : texte imprimé

Expressions et histoires autour du sel

Sandrine Lerou, Auteur |

Dans BT. Bibliothèque de travail (1175, 02/2006)

Point, en 2006, sur l'importance du sel et de son usage dans l'origine de la langue française : mots et expressions liés à l'assaisonnement et à la conservation des aliments, légendes dans lesquelles le sel apparaît comme symbole de vie et de mort.

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