Faton Jeanne.
« La mode du chocolat et des chocolatières »
in Le Petit Léonard, 205 (septembre 2015), p. 30-31.
Titre : | La mode du chocolat et des chocolatières (2015) |
Auteurs : | Jeanne Faton, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Petit Léonard (205, septembre 2015) |
Article en page(s) : | p. 30-31 |
Descripteurs |
[UNESCO] ustensile de cuisine |
Mots-clés : | cacao ; Chocolatière |
Résumé : | En 1524, Hernán Cortés rapporte de ses expéditions des fèves de cacao. C'est ainsi que le chocolat fait son apparition en Europe. |
Nature du document : | documentaire |
Année de péremption : | 2025 |