« Le poulet Marengo »
in Histoire junior, 67 (octobre 2017), p. 36-37.
| Titre : | Le poulet Marengo (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Histoire junior (67, octobre 2017) |
| Article en page(s) : | p. 36-37 |
| Descripteurs |
[UNESCO] Consulat : 1799-1804 [UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | guerre |
| Résumé : | Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Année de péremption : | 2027 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9870 | ER | Périodique | CDI | CDI Archives | Empruntable Disponible |

