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Catherine Despouys, Auteur |Reportage, en 2005, sur la fête de la Rosière à Pessac (Gironde) : origine de cette tradition et évolution depuis un siècle.
Article : texte imprimé
Nadine Hua Ngoc, Auteur ; Isabelle Thibault-Salin, Auteur ; Catherine Despouys, Auteur |Reportage à Sadirac en Gironde où sont cultivés des légumes et plantes souvent oubliés dans les menus des années 2000 : pissenlit, courges, herbes sauvages, légumineuses, cucurbitacées... C'est aussi l'occasion de découvrir la conserverie et de [...]
