| Titre : | Les chemins du sel |
| Auteurs : | Gilbert Dunoyer de Segonzac, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Gallimard Jeunesse, 12/2001 |
| Collection | Culture et société, num. 111 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-07-076382-10 |
| Format : | 162p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Moyen Âge [UNESCO] Régime alimentaire [UNESCO] société médiévale |
| Résumé : | Histoire du sel et de son utilisation par l'homme. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Essai, réflexion |
| Niveau : | Collège/Secondaire |
| Ancien numéro de notice : | NHHNFEPN0410003304 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5227 | 553.63 DUN | Livre | CDI | CDI Documentaires | Empruntable Disponible |