| Titre : | Vie à bord : rations et plats |
| contenu dans : | |
| Titre de série : | Musée national de la Marine |
| Auteurs : | Musée national de la Marine, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Éditeur | Musée national de la Marine, 2004 |
| Format : | [env. 1p.] |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] 18e siècle [UNESCO] forces navales [UNESCO] ration alimentaire [UNESCO] Vie quotidienne |
| Résumé : | Page de l'exposition virtuelle Napoléon et la mer sur l'alimentation à bord d'un vaisseau de guerre français au 18e siècle. La ration alimentaire journalière, la composition et la préparation du repas, le problème de l'eau, le repas des officiers. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Secondaire |
| Année de péremption : | 2011 |
| Ancien numéro de notice : | MDN07500500 |