| Titre : | Cuisines |
| contenu dans : | |
| Titre de série : | L'Océanie : peuples des eaux, gens des îles |
| Auteurs : | Musée de la civilisation de Québec, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Éditeur | Musée de la civilisation, 2001 |
| Format : | [env. 1p.] |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] 20e siècle [UNESCO] culture océanienne [UNESCO] Océanie [UNESCO] préparation des repas |
| Résumé : | L'architecture des cuisines dans les sociétés océaniennes et la préparation des repas. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Secondaire |
| Année de péremption : | 2011 |
| Ancien numéro de notice : | MDN03111900288 |