| Titre : | Graisses ou lipides |
| contenu dans : | |
| Titre de série : | Diabetnet |
| Auteurs : | Michel Frizac, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Éditeur | AMPEM, 06/2001 |
| Format : | [env. 2p.] |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] lipide |
| Résumé : | Généralités sur les lipides. DIfférents types de lipides (graisses saturées, graisses désaturées). Risques d'une alimentation trop riche en graisses. Graisses visibles et graisses cachées. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Secondaire |
| Année de péremption : | 2011 |
| Ancien numéro de notice : | MDN10203190524 |